En ce moment je me suis découvert une nouvelle passion de gros, c'est les pizzas ! J'en avais jamais vraiment faite auparavant j'adore le concept de mettre tout ce qu'on veut dessus 😂 Parce que du coup c'est déclinable à l'infini 🤩 ! En plus c'est rapide à préparer quand on a tous les ingrédients prêts et ça cuit fort et pas très longtemps ! J'en ferai pour mes prochains crafts 🤩
J'ai fait une pizza base crème, jambon oignons poivrons chèvre olive avec du miel en fin de cuisson c'est trop bon 🥺🤤
Et non je n'ai pas fait ma pâte moi-même j'ai vraiment du mal avec les bases de pâtes, brioches et tout je ne suis pas ami avec ces préparations 😅
Voici la recette:
- 1 pate à pizza 🍕
- 1 petit oignon 🧅
- 2 grosses cs crème fraîche 🐮
- 1 bûche de chèvre 🐐 🧀
- 1/2 poivron rouge 🌶
- 2 tranches de jambon 🐷
- Origan séché 🌿
- Olives en rondelle 🫒
- Fromage râpé spécial pizza 🧀
- Miel 🍯
- Sel, poivre 🧂
1. Préchauffer le four à 210C.
2. Dérouler la pâte. Mélanger la crème fraîche au sel et poivre. Tartiner la pâte avec.
3. Ajouter le jambon en petits morceaux, les oignons et poivrons émincés.
4. Ajouter des tranches de chèvre puis des olives en rondelle.
5. Enfin saupoudrer de fromage râpé et d'origan.
6. Enfourner 10 à 15'.
7. A la sortie du four, mettre du miel dessus et déguster aussitôt !