Ginger Shot

Ingrédients :

  • 150g de jus de gingembre (environ 250g de gingembre frais)
  • 300g de jus de citron (environ 6 citrons)
  • 300g de miel (ou 150g de sirop d’agave)
  • 600ml d'eau ou d'eau de coco

Instructions :

  • Pressez vos citrons, coupez le gingembre en petits morceaux (attention aux doigts !)
  • Passez-les à l'extracteur de jus. Dans le récipient de votre choix, 
  • Mélangez le tout.
  • Goûter et ajuster.

Le mélange doit être buvable, agréable et suffisamment piquant, avec un bel équilibre entre le sucré et l'acide.

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